Whiskyprovning med JDCMS

Whiskyprovning med JDCMS hemma hos Joel. Whisky Sour som fördrink och sen middag. Tack för en trevlig kväll Joel! Efter middagen hade vi provning.

whiskyprovningSom vanligt var det blindprovning. När vi sedan fick veta vad det var för whisky vi provat och röstat på så visade det sig att den vi gillat bäst var Aberfeldy-12. Klart sämst var Hälge – The Famous Moose.

whiskyprovning

Café de Paris i Stockholm

Middag på Café de Paris på Söder. Vi har funderat länge på att gå hit och jag blev mycket glad när Veronica tog med mig hit. Det är från Café de Paris i Genève som den klassiska rätten Entrecôte Café de Paris kommer ifrån. Det ska bli intressant att se vad denna svenska filial kan åstadkomma.

Café de ParisKöttet var bra. Lite tråkig pommes frites. Såsen var betydligt mindre smakrik än vad jag minns ifrån mitt besök på originalrestaurangen i Genève. Till detta drack vi en Château Grand Renom.

Grand Renom

Restaurangen låg på en tråkig tvärgata där det pågick renoveringar och lokalen i sig var inte så mysig. Vad jag minns från Genève år 1981 så var det mycket bättre där.

 Café de Paris