Amaroneprovning

Vi provade Amarone under ledning av Nadja Karlsson på SpritMuseum.

AmaroneProvning

Nadja Karlsson

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Julafton

Julafton 2013 firades på Brunflogatan. Där bjöds på god mat och dryck.

Julafton

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , | Lämna en kommentar

WhiskyFudge – 2013

Årets whiskyfudge gjordes med Caol Ila Moch. I övrigt följdes samma recept som tidigare.

whiskyfudge

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Julbord på blidan 2013

Då var det dags för julbord igen. (2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012) Som vanligt åkte vi med ångbåten Blidösund. Denna gång var Felix med för första gången.

Felix på Blidan

Felix åt lax och köttbullar och lite annat men han gillade nog godiset bäst. Jag gillade apelsin-och-peppar-sillen samt smörfisken bäst. Som vanligt åt jag julgäddan. Jag fick en lite större bit än tidigare år men upplagd på en tråkigare tallrik. Jag drack en Mysingen men sen en annan öl eftersom Mysingen tog slut. :-( Dålig planering där. Men totalt sett så var julbordet (precis som vanligt) jättebra. :-)

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Dags att åka hem

På utkiksplatsen på Klagenfurts flygplats. Snart åker vi hem.

Klagenfurts flypglats

Publicerat i Ljuva Livet | Etiketter , , | Lämna en kommentar

En dimmig dag

Sista dagen innan vi åker hem. Det var dimma idag. Vi åkte för att äta hos Lausegger.

Dimma i Kärnten

Hos Lausegger köpte vi även med frysta Leberknödel att ta med hem till Sverige.

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Kalas för Günter

Då var det dags för Günters kalas. Många av hans lokala vänner var där. Barnen fick äta WienerSchnitzel innan vi vuxna fick äta. Vi åt sen mat med svenskt tema; lax, fläskstek och Sachertårta (med svensk flagga i). Felix roade sig då med att bygga hus av öl-underläggen från Schleppe.

Schleppe

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Meerauge i Bodental

Vi tittade på Meerauge i Bodental. Det är en liten sjö som är en glaciärrest. Den har ett turkosblått vatten. För att komma dit gick vi förbi en äng med kor på, med fina berg i bakgrunden.

Bodental

Vi kom fram till den lilla sjön och tittade på vattnet och fiskarna som simmade däri.

Meerauge
På ängarna runt omkring Meerauge växte det krokus som inte enbart är en vårblomma.

Krokus

Tillslut hamnade vi återigen på Lausegger där jag tog en bit Malakoff tårta som efterrätt.

Malakoff
Mums!

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar