berka.se

Via facebook fick jag höra om tequilaimportören AliasSmith. Eftersom jag tidigare gillat Gran Centenario så trodde de att jag skulle gilla deras Reserva del Señor Añejo från Tequilas del Señor.

Så jag skaffade en från bolagets beställningssortiment och provade den efter en hemmagjord mexikansk middag. Denna tequila var god och mild och ganska söt. Den var inte lika rivig och smakrik som Gran Centenario. Men det var ändå en mycket trevlig tequila.

Precis som förra året, så åt vi julbord på Blidan. Det var som vanligt mycket gott och det fanns mycket att välja på. Ålen saknades, men var ersatt med smörfisk.

Nubben vi drack var OP Anderson Limited Edition 9 Years Old 2000. Den var bra. Ölen vi drack var Nisse. Även den var bra.

Jag gjorde whiskyfudge idag. Samma recept som tidigare användes, men med en annan rökig whisky (Caol Ila - Distillers Edition 1993). Det blev mycket gott, och givetvis så passade jag även på att ta en liten slurk av whiskyn.

Precis som i September 2008, så tog vi en båttur i Mälaren. Vi åkte på fredagskvällen och kom hem på lördag förmidag.

I år åkte vi till ett nytt fint ställe. Som vanligt åt vi sill och drack nubbe, öl och whisky. Som vanligt så var det mycket trevligt.

Vi åkte med ångbåten Blidösund för att lyssna på Marit Bergman. Det var en fin kväll. Vi åt pyttipanna i försalongen mellan hennes två spelningar. Mycket trevligt.

Vi besökte borgen Hochosterwitz som ligger på en hög kulle. För att ta sig upp till den var man tvungen att gå uppför en slingrig väg där man passerade hela 14 portar med snillrika system för att stoppa inkräktare.

Efter att man passerat ett antal portar, blev utsikten bättre. Tillslut kom vi fram till borgen, där vi på borggårdern beställde en Almdudler. Vi tittade även på deras fina vapenmuseum. Sen gick vi hela vägen ner igen.

Dagens vandring gick till några trevliga bönder som bor på kullarna strax under Karawanken. På vägen upp passerade vi bl.a. vattenfall och (gissa vad) håriga kor.

Uppe hos bönderna var det fin utsikt. De var lite upptagna med att kratta hö, men vi blev ändå snabbt serverade nubbe, öl och mat.

På vägen tillbaka från Grossglockner turen, så åkte vi till Köttmannsdorf för att äta middag. Vi åt på Landgasthof Plöschenberg. Vi hade fin utsikt. Där åt jag en riktig schnitzel av kalv med lingonsylt. Till det drack jag en Murauer. Till efterrätt åt jag en s.k. indian.

I dag har vi bl.a. besökt slaktarn (August Markowitz) där vi fick mycket att provsmaka. Vi har även varit i Klagenfurt.

Middag åt vi på värdshuset Singer. Jag åt lamm. Veronica åt fisk. Vi var mycket nöjda.

Vi åkte med bil till Eisenkappler Hütte för att därifrån gå upp på berget Hochobir. Redan nerifrån hüttan var det en fin utsikt.

Vi gick uppåt. Först genom skog, där det fanns fina blommor.

När vi kom upp ovanför trädgränsen hade vi en mycket fin utsikt.

(more…)