Kategoriarkiv: Mat och Dryck

Mat, Vin och Maltdrycker m.m.

Julbord på blidan 2010

Postat den december 11th, 2010 av BeRKA

Precis som förra året, så åt vi julbord på Blidan. Det var som vanligt mycket gott och det fanns mycket att välja på. Ålen saknades även i år, och var ersatt med smörfisk. Av de åtta sorternas inlagda sill, så … Läs mer →

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , , , , , | 2 kommentarer

Schleppe Jubiläums-Bier

Postat den oktober 30th, 2010 av BeRKA

För att fira 90-årsjubiliéumet av folkomröstningen i Kärnten den 10:e oktober 1920, så har Schleppe bryggeriet gjort denna färsk-öl. Denna öl hälldes upp i ett för ändamålet speciellt glas. Ölen var aningen grumlig, och var lite fyllig. Mer fyllig än … Läs mer →

Publicerat i Mat och Dryck, Politik | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Tequilaprovning

Postat den mars 17th, 2010 av BeRKA

Jag var på tequilaprovning på Oxen med Jonas och Anders. Vi fick prova fyra fina tequila och en fin mezcal. Mezcalen var en El Señorio Extra Resposado Mezcal. Denna var rökig och smakrik som en bowmore från sherryfat. Jag tror … Läs mer →

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , , | 2 kommentarer

Reserva del Señor Añejo

Postat den februari 27th, 2010 av BeRKA

Via facebook fick jag höra om tequilaimportören AliasSmith. Eftersom jag tidigare gillat Gran Centenario så trodde de att jag skulle gilla deras Reserva del Señor Añejo från Tequilas del Señor. Så jag skaffade en från bolagets beställningssortiment och provade den … Läs mer →

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Julbord på Blidan

Postat den december 12th, 2009 av BeRKA

Precis som förra året, så åt vi julbord på Blidan. Det var som vanligt mycket gott och det fanns mycket att välja på. Ålen saknades, men var ersatt med smörfisk. Nubben vi drack var OP Anderson Limited Edition 9 Years … Läs mer →

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Årets whiskyfudge

Postat den december 11th, 2009 av BeRKA

Jag gjorde whiskyfudge idag. Samma recept som tidigare användes, men med en annan rökig whisky (Caol Ila – Distillers Edition 1993). Det blev mycket gott, och givetvis så passade jag även på att ta en liten slurk av whiskyn.

Publicerat i Mat och Dryck | Etiketter , , | 2 kommentarer

Båttur i Mälaren

Postat den september 12th, 2009 av BeRKA

Precis som i September 2008, så tog vi en båttur i Mälaren. Vi åkte på fredagskvällen och kom hem på lördag förmidag. I år åkte vi till ett nytt fint ställe. Som vanligt åt vi sill och drack nubbe, öl … Läs mer →

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , , , | 3 kommentarer

Marit Bergman på Blidan

Postat den augusti 10th, 2009 av BeRKA

Vi åkte med ångbåten Blidösund för att lyssna på Marit Bergman. Det var en fin kväll. Vi åt pyttipanna i försalongen mellan hennes två spelningar. Mycket trevligt.

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Borgen Hochosterwitz

Postat den juli 22nd, 2009 av BeRKA

Vi besökte borgen Hochosterwitz som ligger på en hög kulle. För att ta sig upp till den var man tvungen att gå uppför en slingrig väg där man passerade hela 14 portar med snillrika system för att stoppa inkräktare. Efter … Läs mer →

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , | 3 kommentarer

Trevliga bönder

Postat den juli 21st, 2009 av BeRKA

Dagens vandring gick till några trevliga bönder som bor på kullarna strax under Karawanken. På vägen upp passerade vi bl.a. vattenfall och (gissa vad) håriga kor. Uppe hos bönderna var det fin utsikt. De var lite upptagna med att kratta … Läs mer →

Publicerat i Ljuva Livet, Mat och Dryck | Etiketter , , | 3 kommentarer