berka.se

Vi gick ut pÃ¥ baksidan av hotellet, och hamnade i Temple Bar där vi tänkte äta middag. Vi hade av Nina tipsats om Frankie’s och även läst att Elephant and Castle skulle vara bra. Men pÃ¥ bÃ¥da ställerna var det fullt och flera timmars kö. Men eftersom vi var hungriga, sÃ¥ letade vi upp ett ställe där det fanns plats. Där valde vi en fast meny (med ett fÃ¥tal val), där det ingick ett glas Murphy’s. Vi tog även in deras finaste vin (som inte var speciellt tjusigt) till huvudrätten.

Till förrätt tog jag rostad morotsoppa. Till huvudrätt valde jag lax med potatis. Efterrätten blev en chokladkaka. Inget var speciellt tjusigt och lokalen var ganska tråkig, men allt var ätbart.

På morgonen tittade vi på Book of Kells, sen besökte vi Old Jameson Distillery på förmiddagen. I den Midleton som jag har så fanns det en inbjudan, som gjorde att vi slapp betala inträde (och därmed sparade vi € 26).

Det var en trevlig rundvandring, där vi fick se hur whiskey förr gjordes här.

Efter rundvandringen fick vi prova pÃ¥ whisky. Veronica fick jämföra Jameson med Jack Daniel’s och Johnny Walker Black Label. Veronica valde rätt och fick för det ett diplom.

Efter provningen gick vi och Ã¥t lunch. Jag Ã¥t en “JJ ekrökt lax”. Veronica tog en “öppen krabbmacka”. Till det drack vi Chablis. Vi blev mycket nöjda.

Sen gick vi till giftshoppen och sen till baren, där jag provade en Powers 12:a, och Veronica tog en choklad med Jameson i.

The Tea Room är en tjusig restaurant på hotellet. Där ville vi äta, och det gick bra utan att ha bokat i förväg.

Vi beställde Marulk till huvudrätt, och till det drack vi en Chablis.

Till efterrätt åt vi en Sticky Toffee Pudding.

Vi gick Ã¥terigen till Saint-Germain för att äta middag. Denna gÃ¥ng hamnade vi pÃ¥ rue Saint Benoit pÃ¥ Restaurant “Au Saint Benoit”. Vi Ã¥t ankan (honungsglaserad) med senapspotatismos och till det drack vi ett Bordeaux vin. BÃ¥de mat och vin var mycket goda.

Vi fick ett tips av Xavier om restaurang Le Procope. Det är Paris äldsta restaurang. Där fanns många minnen av gamla kändisar. Bl.a. fanns Napoleons hatt i en monter. Här serverades traditionell fransk mat. Vi valde Coq au vin som serverades från en liten gryta på bordet. Till det drack vi en Beaujolais.

Maten var god, men personalen på stället verkade mycket ointresserade av sina kunder.

Promenaden fortsatte mot gamla stan där det fanns många restauranger. Efter att ha tittat runt lite bestämde jag mig för en restaurang som hade svärdfisk på menyn. Till förrätt tog jag en paprikasallad. Till huvudrätt blev det svärdfisk. Till efterrätt blev det en kaka. Till detta drack jag ett vitt vin från Provence som hette “Perle de Roseline”.

Jag åkte till Nice för att gå på DATE. Det var mycket intressant och intressantast var nog Teklatech.

Men nu ska jag inte tråka ut er med teknik utan istället berätta om att Nice är en trevlig stad där man kan äta gott. Jag frågade i receptionen på hotellet efter ett trevligt ställe med gott vin och de föreslog 20 sur Vin.

Där fick man följa med in i vinkällaren och välja ut det vin man ville ha. Jag valde ett lokalt rödvin och till det åt jag anka. Det var mycket gott.

Eftersom det i stort sett inte fanns någon annanstans att äta än på hotellet i Alicedale, så blev det så. Till maten drack vi ett gott vin från en av Ernie Els vingårdar.

Så här såg förrätterna och en efterätt ut.

Vi åt på The Drydock. Vi tog fisk till huvudrätt. Min fisk var staplad mellan friterade krispiga brödskivor och hade lite lax på toppen. Veronicas fisk hade även den lite lax på toppen och apelsiner på tallriken. Lite underliga kombinationer, men gott ändå. Veronica fick en snygg efterrätt med sås som såg ut som Saurons öga.

Vinet vi drack var en De Wetshof Finesse (Chardonnay).

Vi gick och åt på ett tjusigt ställe i Wilderness. Track 29 är en ganska liten, men mycket personlig restaurang som hade mycket god mat och bra och trevlig service. Den var inrymd i det gamla stationshuset i Wilderness.

De hade en fast meny (d.v.s. vi kunde inte välja vad vi ville) och till denna hade de valt ut passande viner. Till förrätt fick vi vårtsvin och vattenmelon med en gorgonzola sås.

Sedan följde en fisksoppa, en liten sorbet, ett springbocks lägg (som var tillagat i 4 timmar och var jättemört) och en citronostkaka.

Det här var en av de bästa restaurangupplevelser vi haft. Väl i klass med Maze, Gondolen och La Sibylle.

Detta var den meny vi åt:

MENY DEGUSTATION au STATION

ICE BREAKER (ROBERTSON PALE DRY SHERRY)

STARTER WARTHOG AND WATERMELON WITH GORGONZOLA CHEESE (BOPLAAS ELEPHANT ROSÉ)

INTERMEDIARY STRANDLOPER SEAFOOD SOUP (THE UNISKRAAL SEMILLON/CHARDONNAY)

SORBET GIN STRAWBERRY

MAIN TRADITIONAL FARM STYLE SPRINGBUCK SHANK ON SOFT BORRIE MAIZE WITH BRANDIED KAROO DRY PEACHES (UMFIKI MERLOT)

DESSERT HOME BAKED LEMON CHEESECAKE (SWARTLAND BUKETTRAUBE)

ESPRESSO (MOOIUITZICHT SPECIAL RESERVE INVALID PORT)

Vid stationen fanns det endast 2 spår, så jag gissar att namnet “Track 29″ kommer ifrån låten Chattanooga Choo Choo. Speciellt som de har sitt eget Choo Tjoe tåg där.