Vi besökte restaurangen Le Train Blue. Detta var nog den snyggaste restaurang som jag ätit på. Den är invigd 1901 och har fina målningar, ljuskronor och mässingsdetaljer i art nouveau stil. (Eller kanske steampunk, då denna restaurang ligger på järnvägsstationen Gare de Lyon.)
Vi började med ett glas Pommery Brut Rosé. Vi valde den så kallade Arts’ Menu och ur den valde vi till förrätt en tomat och mozzarella sallad med en mycket krispig Serrano-skinka.
Till huvudrätten valde vi ångad torsk med risotto och dragon sky. Till det drack vi ett vitt vin från Blaye-côtes-de-Bordeaux som hette Château Haut Grelot.
Till efterrätt tog vi den för stället kända Rum Baba. En sockerkaka indränkt i rom (Saint James från Martinique) serverad med vaniljkräm. Gott men mäktigt. Eftersom den var indränkt i rom behövde vi inte dricka något (mer än vatten) till denna.
Sen var vi mycket nöjda.
Le Train bleu har även varit med i flera filmer.
Nikita:
Mr. Bean: