Eftersom det i stort sett inte fanns någon annanstans att äta än på hotellet i Alicedale, så blev det så. Till maten drack vi ett gott vin från en av Ernie Els vingårdar. 🙂
Så här såg förrätterna och en efterätt ut.
Vi gav oss iväg tidigt på morgonen på en safaritur i Bushman Sands område. Först såg vi giraffer. Fantastiskt ståtliga djur som rör sig lugnt och graciöst.
Bland girafferna fanns det även zebror. Vi åkte en bit till och fick se en struts och en eland som gömde sig i snåren.
Vår guide gick ur bilen och pekade på noshörningsbajs och berättade om deras vanor. Plötsligt bakom ett buskage fanns noshörningarna där. På norska kallas de för neshorn. Nu hade vi fått se en av de så kallade ”Big Five”.
Vi hade hoppats att även få se ytterligare en av de stora fem, nämligen elefanten. Vår guide körde runt i den stora parken och letade men kunde inte hitta någon denna morgon. Men vi fick se lita andra djur som babian och klippdassar.
Vi såg även vitsvansad gnu, blesbuck och impala.
Vi åkte från Knysna nordöst genom lite torrare områden till Alicedale. Längs vägarna i de torrare områderna fanns försäljare av kaktusfikon. Sista biten fram till Alicedale var på grusväg. Hotellet hade egna små radhus med stora rum och stora badrum. På bilden ses vårt rum med uteplats mot poolen. Hotellet hade även en egen golfbana designad av Gary Player.