Dagens grillöl, en Oppigårds Golden Ale. En trevlig öl med lite bäska och smaktoner av lite tropisk frukt. Prisvärd!
Den finns på bolaget och den har fått ett hyggligt betyg på RateBeer.
Kategori: Mat och Dryck
Mat, Vin och Maltdrycker m.m.
Whiskyprovning med JDCMS hemma hos Anders. Anders bjöd på grill-mix och till det drack vi Till Export och Jämtlands Steamer. På RateBeer har Till Export inte fått så bra betyg, men Jämtlands Steamer har fått betydligt bättre. (Jag kan bara hålla med.)
Sen var det dags för provning. Först blindprovning och sedan fick vi veta att det var dessa flaskor vi provat.
Underligt nog så tyckte vi att den unga Islay whiskyn från Macleod’s var den bästa. Detta trots att den var ungefär hälften så gammal som de andra två single malten. Sämst var Famous Grouse.
Oppigårds verkar kalla sina extra starka öl för Thurbo efter nån håla som ligger nära bryggeriet. Nu på Valborg provas en dubbel IPA.
Denna öl smakar fylligt av malt och gott av olika sorter av humle. Både av söta frukter och av lite syrliga frukter. Det syrliga beror säkert på humlesorten citra som jag önskar användes i fler öl. Sammantaget en mycket god öl som dock är lite för stark.
Som vanligt var det grillning i Råcksta på Valborg.
De barn som nyligen fyllt år fick sen presenter.
En framtida matbloggare fick sin första kamera i dag.
Ytterligare en Glenmorangie i samlingen. Denna i en fin polkagrisfärgad låda. Tydligen betyder Milsean ”söta saker” (eller ”pudding” enligt google translate) på Skotsk gäliska. Denna whisky smakar mycket sött och fruktigt. En lagring på bourbon-fat har först gett en söt vaniljton. Sen har whiskyn lagrats på vinfat som gett en fruktighet. Denna whisky är lika god som man skulle kunna förvänta sig av utseendet på förpackningen.
Man kan fortfarande köpa denna whisky på bolaget. Passa på innan den tar slut!
Som vanligt efter en vinprovning gick vi till Wedholms. Vi måste nog ändra våra vanor…
Lax till förrätt.
Till huvudrätt, parmesangratinerad piggvar med pilgrimsmusslor i champagnesås. Ingen vacker rätt, men fantastiskt god.
Till efterrätt, varma hjortron, glass och flarn.
Vi gick på en vinprovning på Spritmuseum med sicilianska viner. Provning hölls av Nadja Karlsson. Först provade vi blint.
Sen fick vi veta vad vi drack.
Viner från Etnas sluttningar kan vara lite speciella… Köp inte om du inte vet att det är just detta du vill ha.