Provning av Grillviner

Vi provade Grillviner på Spritmuseum under ledning av Nadja Karlsson.

GrillvinerI glas nummer ett har vi Paracombe Shiraz 2009 som doftar jordigt och lagrat och har en viss körsbärssmak. I glas två har vi Arianna Occhipinti SP68 2013 som doftar lingon men smakar hallon. I glas tre har vi Guimaro Mencia 2013 Som doftar hallon och örter och som smakar örtigt och är ganska torr.

GrillvinerAlla vinerna var goda, men detta var inte riktigt vad vi hade väntat oss på en grillvinsprovning. Två av vinerna finns på Bolaget:

Trendig Champagne

Så var vi då på ytterligare en Champagneprovning ledd av Nadja Karlsson. Denna gång handlade det om Trendig Champagne.

Trendig ChampagneDe trendiga champagne som vi fick prova var;

  1. Nicolas Feuillatte Brut Extrem’ Non Dosage
  2. Delamotte Brut Blanc de Blancs Vintage 2004
  3. Champagne Piollot Rosé de Maceration

Det trendiga med Champagnen från Nicolas Feuillatte var att den var extremt torr. Det trendiga med Champagnen från Delamotte var att den är en Blanc de Blancs från enbart Grand Cru och är en årgångschampagne. Rosé Champagnen från Piollot (som är gjort på enbart Pinot Noir) är trendig därför att den kommer från en lite odlare som odlar ekologiskt.

LangresDen helt otrendiga dryck som står vid sidan om är en Carrington Vintage Brut. Den var med som någon sorts referens.

Till detta fick vi även en bit ost (Langres) av kittost typ från Champagneområdet som skulle passa bra till drycken.

Ölprovning på Spritmuseum

Vi gick på en exklusiv ölprovning på Spritmuseum.

Ölprovning

Nadja Karlsson presenterade först en alkoholsvag suröl. Det är inte riktigt min grej. Jag trodde det var en Lambic, men denna var gjord på Söder.

Sen var det dags för den ordinarie provningen. Vi provade Evil Twin Yin, PangPang Libertango, Evil Twin Luksus One och Baladin Wayan. Detta var en mycket intressant provning av öl som jag inte hade provat tidigare.  Bäst gillade jag nog Evil Twin Yin, då det är en stil som jag brukar gilla, men mest spännande var den italienska Baladin Wayan som är gjord på hela 17 olika ingredienser.

Brewmeister ArmageddonEfter denna provning så fick vi prova en helt annan öl. Detta var en Brewmeister Armageddon. Denna öl påstår sig hålla 65% och vara världens starkaste öl. Spännande! Att den skulle hålla 65% är något som de flesta dock verkar tvivla på. I tester som folk gjort så har man på olika sätt påvisat att denna öl inte alls kan vara så stark. Hur smakade den då. Jo den var lite sötsliskig som ett starkvin, fast aningen mer trögflytande. Kolsyran var i det närmaste obefintlig. Detta var ingen trevlig öl, och det kan man även se på de betyg som den fått på RateBeer.