För att fira 90-årsjubiliéumet av folkomröstningen i Kärnten den 10:e oktober 1920, så har Schleppe bryggeriet gjort denna färsk-öl. Denna öl hälldes upp i ett för ändamålet speciellt glas.
Ölen var aningen grumlig, och var lite fyllig. Mer fyllig än vad Schleppes vanliga Märzen öl är. Den hade en liten syrlighet och påminde även lite om lättdrucken ale. Detta var en god öl som det var kul att få prova. Tack Günter! 🙂
I dag åkte vi på en runtur med bil. Vi kom till ett nano-bryggeri (Jauntaler Bauernbier), men de hade stängt just idag. 🙁 Men de hade en damm med grodor i.
På Gasthof Annabrücke åt vi. Jag åt brettljause, som är kallskuret på en träplatta. Det var mycket gott. Till det drack jag öl (Villacher). 🙂
Sen åkte vi och tittade på ett fint vattenfall och på höinsamling m.m.
Vi gick upp till Klagenfurter Hütte. Det var en jobbig men fin väg upp innan vi kom fram. Strax innan vi var framme träffade vi på en massa snälla kor. När vi kom fram fick vi soppa och öl (Hirter). 🙂
Men det räckte inte med att vi hade varit duktiga och tagit oss hit upp. Nu skulle vi vidare över bergen. Vi gick på smala läskiga stigar längs bergen.
Efter besöket på Schleppe, så åt vi på Zum Augustin, där jag drack en mörk Gösser. Sen åkte vi till Ferlach och laddade inför kvällens brandkårsfest. Brandkårsfesten var ett trevligt party där det serverades öl och mat (med mexikanskt tema) och där ett coverband spelade hela natten.
Eftersom det var dåligt väder idag så åkte vi till Schleppe Bryggeriet i Klagenfurt. Där visade de hur de gjorde sitt öl. Vi fick veta att det här endast gjordes öl på tunna (samt på specialflaskor). Schleppes öl på flaskor gjorde inte här, så det är lite annorlunda. Efter visningen fick vi prova på deras ljusa (märzen), deras mörka (dunkel eller haus), och deras weizen. Alla dessa var givetvis från fat, och alla smakade bra. Speciellt den mörka. 🙂
Tscheppaschlucht är den vandring som vi gick i dag. (Tscheppaschlucht uttalas ungefär som köttfärs-lukt.) Vi startade i Ferlach och gick längs en dalgång där det forsade vatten. På vandringen såg vi även många fina blommor.
Efter ett tag så gick vi uppåt, och då öppnade sig ängarna framför oss. Vi kom till ett värdshus, där vi kunde svalka oss med öl (Schleppe) och få något att äta.
Till efterrätt så åt vi Kaiserschmarrn som är hackade tjocka pannkakor med frukt.
Vi åkte till Klagenfurt, Kärntens huvudstad. Där hämtade vi först upp Veronicas bror och hans flickvän på flygplatsen. Sen åkte vi in till stan där vi shoppade lite. Vi åt gulasch på Pumpe (och drack Puntigamer) och drack på Zum Augustin (Gösser).
Vi tittade på lindormen som står på torget.
På vägen tillbaka till Ferlach så stannade vi till på värdshuset Singer för att se på utsikten (över Singerberg) och få lite mer att dricka.
