Jag åkte till Nice för att gå på DATE. Det var mycket intressant och intressantast var nog Teklatech.
Men nu ska jag inte tråka ut er med teknik utan istället berätta om att Nice är en trevlig stad där man kan äta gott. Jag frågade i receptionen på hotellet efter ett trevligt ställe med gott vin och de föreslog 20 sur Vin.
Där fick man följa med in i vinkällaren och välja ut det vin man ville ha. Jag valde ett lokalt rödvin och till det åt jag anka. Det var mycket gott. 🙂
Vi åt på The Drydock. Vi tog fisk till huvudrätt. Min fisk var staplad mellan friterade krispiga brödskivor och hade lite lax på toppen. Veronicas fisk hade även den lite lax på toppen och apelsiner på tallriken. Lite underliga kombinationer, men gott ändå. Veronica fick en snygg efterrätt med sås som såg ut som Saurons öga.
Vinet vi drack var en De Wetshof Finesse (Chardonnay).
Vi gick och åt på 34 South. Det är ett passande namn på restaurangen med tanke på var Knysna ligger. 34 South var dock lite mera än en restaurang. Det var flera restauranger samtidigt och en deli och butiker och vinshop och jag vet inte vad… Detta innebar att de hade en meny på flera sidor.
Till förrätt tog vi en antipastotallrik för två. Den var för stor för att kunna äta upp om vi skulle orka med huvudrätten. Resterna från förrätten fick vi i en matlåda att ta med oss. Det var tydligen så det går till här.
Till huvudrätt tog jag fisk.
Veronica tog Queen Prawns.
Sen blev det irish coffé. Detta var ett mycket trevligt ställe där man kunde göra mer än att bara äta. Veronica fick tips av DJ’n om några skivor från Putumayo.
Vi gick och åt på ett tjusigt ställe i Wilderness. Track 29 är en ganska liten, men mycket personlig restaurang som hade mycket god mat och bra och trevlig service. Den var inrymd i det gamla stationshuset i Wilderness.
De hade en fast meny (d.v.s. vi kunde inte välja vad vi ville) och till denna hade de valt ut passande viner. Till förrätt fick vi vårtsvin och vattenmelon med en gorgonzola sås.
Sedan följde en fisksoppa, en liten sorbet, ett springbocks lägg (som var tillagat i 4 timmar och var jättemört) och en citronostkaka.
Det här var en av de bästa restaurangupplevelser vi haft. Väl i klass med Maze, Gondolen och La Sibylle. 🙂
Detta var den meny vi åt:
MENY DEGUSTATION au STATION
ICE BREAKER (ROBERTSON PALE DRY SHERRY)
STARTER WARTHOG AND WATERMELON WITH GORGONZOLA CHEESE (BOPLAAS ELEPHANT ROSÉ)
INTERMEDIARY STRANDLOPER SEAFOOD SOUP (THE UNISKRAAL SEMILLON/CHARDONNAY)
SORBET GIN STRAWBERRY
MAIN TRADITIONAL FARM STYLE SPRINGBUCK SHANK ON SOFT BORRIE MAIZE WITH BRANDIED KAROO DRY PEACHES (UMFIKI MERLOT)
DESSERT HOME BAKED LEMON CHEESECAKE (SWARTLAND BUKETTRAUBE)
ESPRESSO (MOOIUITZICHT SPECIAL RESERVE INVALID PORT)
Vid stationen fanns det endast 2 spår, så jag gissar att namnet ”Track 29” kommer ifrån låten Chattanooga Choo Choo. Speciellt som de har sitt eget Choo Tjoe tåg där.
