Mat, Vin och Maltdrycker m.m.
För att fira 90-årsjubiliéumet av folkomröstningen i Kärnten den 10:e oktober 1920, så har Schleppe bryggeriet gjort denna färsk-öl. Denna öl hälldes upp i ett för ändamålet speciellt glas.
Ölen var aningen grumlig, och var lite fyllig. Mer fyllig än vad Schleppes vanliga Märzen öl är. Den hade en liten syrlighet och påminde även lite om lättdrucken ale. Detta var en god öl som det var kul att få prova. Tack Günter! 🙂
Jag var på tequilaprovning på Oxen med Jonas och Anders.
Vi fick prova fyra fina tequila och en fin mezcal.
Mezcalen var en El Señorio Extra Resposado Mezcal. Denna var rökig och smakrik som en bowmore från sherryfat. Jag tror att jag måste skaffa mig en sådan.
Tequilan vi fick prova var Buscadores Añejo 1 år (som smakade lite syrligt och hö), Reserva del Señor Añejo (som jag redan har beskrivit i föregående post), Arette Gran Clase 10 Años Handpicked by AliasSmith (som var ganska torr och smakade lite pommerans) och slutligen provade vi den dyraste (1449 kr) Herencia Historico 12 Años Handpicked by AliasSmith (som doftade krut och smakade krut och grädde).
Förutom det vi fick dricka var det en mycket trevlig provning med kunning ledning. 🙂
Via facebook fick jag höra om tequilaimportören AliasSmith. Eftersom jag tidigare gillat Gran Centenario så trodde de att jag skulle gilla deras Reserva del Señor Añejo från Tequilas del Señor.
Så jag skaffade en från bolagets beställningssortiment och provade den efter en hemmagjord mexikansk middag. Denna tequila var god och mild och ganska söt. Den var inte lika rivig och smakrik som Gran Centenario. Men det var ändå en mycket trevlig tequila. 🙂
Precis som förra året, så åt vi julbord på Blidan. Det var som vanligt mycket gott och det fanns mycket att välja på. Ålen saknades, men var ersatt med smörfisk.
Nubben vi drack var OP Anderson Limited Edition 9 Years Old 2000. Den var bra. Ölen vi drack var Nisse. Även den var bra.
Jag gjorde whiskyfudge idag. Samma recept som tidigare användes, men med en annan rökig whisky (Caol Ila – Distillers Edition 1993). Det blev mycket gott, och givetvis så passade jag även på att ta en liten slurk av whiskyn. 🙂
Precis som i September 2008, så tog vi en båttur i Mälaren. Vi åkte på fredagskvällen och kom hem på lördag förmidag.
I år åkte vi till ett nytt fint ställe. Som vanligt åt vi sill och drack nubbe, öl och whisky. Som vanligt så var det mycket trevligt. 😀
Vi åkte med ångbåten Blidösund för att lyssna på Marit Bergman. Det var en fin kväll. Vi åt pyttipanna i försalongen mellan hennes två spelningar. Mycket trevligt. 🙂
Vi besökte borgen Hochosterwitz som ligger på en hög kulle. För att ta sig upp till den var man tvungen att gå uppför en slingrig väg där man passerade hela 14 portar med snillrika system för att stoppa inkräktare.
Efter att man passerat ett antal portar, blev utsikten bättre. Tillslut kom vi fram till borgen, där vi på borggårdern beställde en Almdudler. Vi tittade även på deras fina vapenmuseum. Sen gick vi hela vägen ner igen.
